En vanlig vardagskväll
Tacos och annan tex-mexmat har alltid varit likställt med fredagsmys och helgkänsla för mig. Men ibland kan det ju faktiskt hända att man blir dödligt sugen på tacos en helt annan dag i veckan. En onsdagkväll till exempel. Så igår utnyttjade vi våra fördelar av att vara vuxna, självständiga individer på bästa sätt (=bestämmer själva vilken mat vi vill äta och när) och köpte med oss massa goda tacoinredienser hem för att svänga ihop en varsin maffig tacotallrik.
För mig kändes det väldigt vardagslyxigt att sitta och pilla med nachos och gräddfil en helt vanlig onsdag, ibland krävs det inte mycket. Att vi sedan avslutade kvällen med Skönheten&Odjuret gjorde inte det hela sämre.
Suddig bild på tacotallrik. Urval av ingredienser: Ost-nachos, quornfärs och grönsaker.
För mig kändes det väldigt vardagslyxigt att sitta och pilla med nachos och gräddfil en helt vanlig onsdag, ibland krävs det inte mycket. Att vi sedan avslutade kvällen med Skönheten&Odjuret gjorde inte det hela sämre.